Zenzero: la spezia che attiva (davvero) il metabolismo e non solo…

Ciao Ragazze,

Oggi vi parlo della mia esperienza con lo zenzero e l’ utilizzo che ne faccio!

Lo scorso anno, dopo un periodo in cui avevo accumulato 5 o 6 kg in poco tempo, ho iniziato una dieta che comprendeva un regime alimentare piu’ controllato, camminate tutti i giorni e l’ uso giornaliero di tisane fatte con lo zenzero.

Da qualche mese tutti ne parlano, e devo ammettere che questa radice e’ stata per me un ottima scoperta.

Cos’ e’ lo zenzero?

Lo zenzero e’ una pianta di origine orientale. Lo si puo’ trovare  sotto forma di radice fresca o essiccata, polvere oppure capsule.

Quali sono le sue proprieta’?

Inanzitutto e’ un antitumorale naturale! Solo questo basterebbe per consigliarvene l’ utilizzo, ma ha tante altre buone qualita’ : ha proprieta’ antinfiammatorie e digestive, aiuta a combattere la nausea , e’ un buon vasodilatatore( quindi e’ amico di cuore ed arterie) e , come ho anticipato, aiuta a bruciare i grassi.

Perche’ lo zenzero aiuta a dimagrire?

Ragazze..partiamo dal presupposto che prodotti miracolosi non  esistono! Detto cio’… questa radice contiene il gingerolo, un composto chimico che ha proprieta’ termogeniche, che riescono ad aumentare la temperatura corporea stimolando il metabolismo.

Per ottenere un buon risultato bisognerebbe usarne almeno 20 g al giorno.

Come utilizzarlo?

Per sfrutttare tutte le proprieta’ dello zenzero il modo migliore e’ sicuramente quello di utilizzarlo a crudo.

Io ho provato, ma detto tra noi il gusto e’ terrificante!!!

Un altro modo e’ quello di preparare infusi e tisane, anche accompagnati da altri ingredienti.

Ecco la tisana che utilizzo:

Tisana con zenzero & Limone

In assoluta la mia preferita. Il limone aiuta a contrastare il sapore” piccante” dello zenzero.Preparala e’ semplicissimo:

  • INGREDIENTI:
  • 400 ml di acqua
  • 10 g di zenzero fresc
  • 1 limone

Lavate e pulite la radice, tagliatela a pezzi piccoli e mettetela nell’ acqua.

Portate  ad ebollizione l’ acqua ed immergete lo zenzero

Lasciatelo in immersione ,nel frattempo spremete mezzo limone.

Lasciate riposare per almeno 20 minuti, filtrate e la tisana e’ pronta!

Di solito preparo questa tisana alla sera, la lascio in frigorifero e la bevo una volta raffreddata! Durante l’ estate e’ molto dissetante..

Provatela , non ve ne pentirete!

A presto😙

Ele

 

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